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年夜饭 年味浓(新春走基层·晒晒我家年夜饭)

导读:编者按:除夕,承载着一年里最诚挚的期许,蕴含着一年里最浓厚的亲情。这个除夕,在新疆乌什县,坚守岗位的驻村干部吃了手抓饭;在山东胶州,脱贫了的父子俩定下了新目标;在黑龙江漠河,游客们在北极村体验东北年文化;在重庆江津,脱贫农民的年夜饭比往年丰盛很多;在湖南株洲,易地扶贫搬迁的村民在新房吃上了团圆饭;在广州黄埔区,留守工友异乡过大年……辞旧迎新之际,这一顿顿特殊的、让人难忘的年夜饭,是对过往努力的回顾

年夜饭上桌,爷俩坐在炕头、守着饺子,杨维安烫了烫酒,念叨着,“饺子就酒,越吃越有!”

半碗酒下肚,杨维安打开话匣子。16年前,一场车祸导致杨孝亮颅骨粉碎性骨折,左眼失明,落下残疾。父母年纪大了,杨孝亮又不能干重活,媳妇在家照顾他和孩子,偶尔抽空外出打零工补贴家用。

改变,缘自杨孝亮想让闺女能继续好好读书。闺女学习一直很好,“上高中后,交学费买资料,比在中小学花费大。”杨孝亮说,自己琢磨了好一阵,觉得养羊最合适,“咱得好好感谢扶贫干部,帮咱申请3500元扶贫款,买了一公五母六只羊,这是脱贫的种子;还得感谢畜牧、防疫部门的技术人员,来给咱免费指导。”如今,闺女在读大四,刚考了研。

现在,家里已经有了70多只羊。杨维安对杨孝亮说,今年咱再加加油,脱了贫,争取能致富。

黑龙江漠河·外地游客

相聚北极村体验东北年

本报记者方圆

“过年好!今天晚上给大伙儿提供免费的年夜饭!”大年三十一早,黑龙江漠河市北极村内,青年旅社驴友之家的老板娘何叶就张罗起来。她一边向游客介绍晚上的活动,一边将桌上摆满糖块和坚果,逢人就发上几块。

年三十为大家提供可口的年夜饭,已是店里的惯例。

在店里帮忙的志愿者李小云是广州人,一个月前,她无意间看到店里招聘志愿者负责前台接待的信息,便欣然前往。她的工作包吃住,工作之余还可以游览北极村。“我就是为了体验这里的年。”她说,这次体验了不少东北民俗,还和老板娘学会了包饺子。

小鸡炖蘑菇、大丰收、锅包肉……下午5点,年夜饭正式开餐,一道道美食相继上桌。年的氛围,让原本素不相识的人们迅速结识,一起举杯欢庆。

江苏游客胡历,已是第三回来北极村。“一次根本玩不够,最关键的是,我实在想念这里的美食。”说着,他拿起桌上的一只冻梨,“这东西,我们那里根本吃不到。一口咬下去,又甜又冰,味道好极了!”

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