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8.4分!《爱很美味》评分为什么能不跌反涨?


文|流森

《爱很美味》开播至今,豆瓣从8分的开分,一路涨到了8.4分。 在大部分观众心中,它是今年最特别的剧集。

因为在近年的华语剧集市场中,它几乎没有一部可以对标的作品。硬要说,可能就是同为女性群像的《三十而已》,但看过的观众都知道,两者天差地别。

用导演陈正道自己的定义,这是一部都市爱情轻喜剧。

可谁曾想到,这么一部剧的起源,是来自编剧沈洋多年前和陈正道的一句埋怨。当团队重新捡起这段创作思路,中间经历一些起起伏伏,被拒、搁置、重启……3年后,《爱很美味》终于来了。


剧集即将收官,沈洋在接受1905电影网采访时,坦言有欣慰,也有担忧——

“团队挺满意的,我自己是没想到豆瓣的分数还能涨。”

“第16集到18集,会有些遗憾,应该把之前删掉的一场内容加上。”

“最后一集会有60多分钟,不会让大家失望。”

“如果可以,这个故事我们希望能一直拍下去。”


编剧沈洋

“开局”

和剧集里的刘净一样,在成为编剧之前,沈洋是某银行的技术运维。那个时候,他就曾和好友陈正道“吐槽”,为什么国内没有都市爱情轻喜剧呢?

雁过留痕,虽是无意识的话语,却成为了陈正道心中的念想。两人之间无心插柳的事情并不止于此,同样一句对生活当下的抱怨,以及未来的憧憬,让陈正道向他抛出了一起做剧的橄榄枝。

2017年,沈洋接到邀约之后,辞去了家长眼中的“铁饭碗”,加入到《结爱·千岁大人的初恋》的编剧团队。


项目结束,陈正道有一天和沈洋说,“你不是一直觉得没有像《欲望都市》这样的剧吗?不如你试试看。”这个提议刺激了沈洋的创作欲,说干就干,一口气写了前6集的剧本。

“我一直想写一个群戏,倒不一定是女性群像,就希望是一群朋友在嘻嘻哈哈感觉的东西。我和陈导都很喜欢《欲望都市》《老爸老妈浪漫史》这些美剧,所以我也觉得很有趣。”


后面的故事就是被大家所熟悉的了,项目被平台拒绝,投资中断,创作就暂时搁置。但那时候,即便剧本还没有完整的,团队就已经定下了王菊,饰演夏梦一角。

项目暂缓之后,沈洋写了剧集《摩天大楼》,以及电影《盛夏未来》。

2020年年初,疫情让每个人都困在家中。突然有一天,一个恰好的机会出现在大家面前,陈正道决定重启《爱很美味》。


“爱很美味”,看似略显平淡的片名,相比陈正道过去作品的名字,着实少了些网感。

团 队其实中途叫过一阵子“美味罗曼史”,“我们三年前做这个项目时,就定了主题,想做食欲,还有爱情,所以后面沿用了《爱很美味》这个名字。

聊到片名的时候,沈洋笑了笑,打趣道,“或许可以取名字像《经常请吃饭的漂亮姐姐》那样。”

“星座”

网络上对《爱很美味》的讨论,除了戏本身,还有对角色。

故事从选角开始,就非常恰当。正如陈正道自己长文所说,张含韵来自《乘风破浪的姐姐》的感觉,李纯是最后定下的。而几位男演员则是一位女性选角导演选的,“他们两位在选角上的互补,可能也是让陈正道作品每次演员都恰当的关键。”


至于人物的塑造,正如大家在采访中谈到的,三位主角都有原型参考。

在剧集弹幕中,很多人都在猜测这几个角色的星座问题,其实沈洋并不希望让观众有太明确的对应,但或许可以从原型参考身上找到线索。

刘净初期被辞职,再到选择自己想做的工作,这种过程正是沈洋自己的经历。而李纯和沈洋一样,本身就是水瓶座的人,所以在设定上,这个角色看起来会有大众对水瓶座认知的“怪”。


相较之下,方欣会比较难处理,“因为她的设定是一个大美女,本身又要让观众能代入她的困境,跟她共情,这个就很难。”因此在创作中,大家就让《爱很美味》的另一位编剧易帅婕加入自己的情感认知,同样巧合的是,演员张含韵和她同样都是白羊座,“我们会让含韵套进去自己的影子。”


“夏梦会有团队其他人的影子。当然,角色更多的影子,会是王菊加入自己的感觉。”所以至于夏梦是什么星座,可能是王菊本身的处女座,也可能是大家猜测的狮子座,观众依旧可以猜一猜。


这些所谓的星座玄学,更多是编剧们创作中的一种代入,让角色们更接近生活中的普通人。

除此之外,在整个创作中,部分人物也做了一定的调整。

在最初的剧本中,姜山木不仅是有孩子,而且年龄会更大一些,所以父母就很不同意。但沈洋希望这个角色对刘净是有会有第一眼的吸引,这样的情况下,颜值会更重要,因为就选择人物是比刘净小一岁,“我们算了一下,一岁刚好,再小的话,就有点夸张了。”


事实上,剧集里被观众津津乐道的男性角色们,原本每集都会有专门内容,讲每几个男生的前史,但因为篇幅的关系整体都没有展开,只是留了几个碎镜头等大家自己去挖掘。

“酒吧戏”

经历过2部剧集和1部电影的“折磨”,沈洋处理起手上这个心心念念的项目时,可以说如鱼得水。

重启项目之后,王菊依旧愿意出演。虽然是三年前的剧本,但对于人物结构,以及主要的故事情节,团队并没有进行太大的改动。即便是被观众各种夸赞的酒吧戏,在那会儿就已经有了雏形。


在最初的构想里,沈洋希望每集可能时长在1小时左右,随着剧情推动,前面会需要一个小高潮,希望所有角色都聚集在某个空间,带动所有的矛盾,酒吧的那场戏就是带有这种性质和功能。

在3年前的剧本中,除了酒吧戏之外,还有一场在医院的群像戏。

“故事是三位女主吃坏肚子了,所有人都聚集到了一起,闹出了一些啼笑皆非的事情。”但后来大家或许觉得酒吧的环境能把人物拍得更加好看,医院的故事就被整场拿掉了。

当剧集定剪上线之后,沈洋和陈正道再次聊到这个话题的时候,会在思考,在后面几集的故事中,女主们面临着自己的情感走向的问题,从调性而言,会相对前几集有些偏差,“我们会觉得,如果能再来一次的话,可以把医院的群戏揉进后半程的故事里。”


艺术永远都是有遗憾的,而《爱很美味》中的酒吧戏份,获得了不俗的认可。

酒吧戏不好拍,观众看得直喊高能,但其实剧组整整拍了8天,“一般陈导和许肇任会主力拍摄自己擅长的内容,但这场戏,两个导演全程都在。

剧组借了一家酒吧,但酒吧本身晚上要运营,剧组只能从早上5点开工,拍到中午就得收工,所有的群演依旧调度都非常复杂,“我们就像打仗一样。”


即便是花了那么大的阵仗,最后还是有一场戏因为拍摄时间的问题,做了调整,“本来夏梦和陆斌的吻戏,会是在酒吧那发生。但实在来不及了,调整到目前的位置。”

在陈正道的构想里,这次情感戏是在酒吧最后,大家都离开,就剩下这两个人,微弱的灯光打下来,会显得很有美感。


虽然酒吧戏的戏剧张力非常集中,编剧在设计中,也埋下了不少伏笔,但随着剧情慢慢展开的时候,看似会沦为套路的戏码,却成为了编导团队故意留给大家的“反套路”。

譬如,酒吧戏开场,面包师张挺把蛋糕递给方欣(张含韵饰)的时候,特别做了吩咐,镜头也简单给了一个特写。不少人都会觉得,可能这个蛋糕会成为这场戏的矛盾点之一。但随着故事的发展,蛋糕并没有出现意外,反而是所有人都陷入了一场疯狂的对峙中。


这类反套路的戏码在《爱很美味》中并不少见,沈洋告诉我们,“我们就是想要弄一些东西,尽量让大家不好猜,而且陈导也比较擅长悬疑,希望有这样的效果,但又不会呈现的太夸张。”这些主意都是团队在创作中,天天在视频会议里,碰撞自己各种“很飞”的点子。


这场戏中,反而让沈洋最头疼的就是张挺这个人物的处理,“怎么让张挺打人,因为我们想看到他打人,引申出他可能有一些暴力倾向,让方欣对这个人有些害怕,产生误会。毕竟打人是不对的,我们要处理那些行为在故事当下是合理的,事后观众又觉得他应该是可以原谅的。”

“结局”

虽然陈正道和沈洋对删除了医院的戏码有所遗憾,但剧集后段,仍安排一场在片场的群戏——姜山木的剧组群演不够,这时候,大家又都聚集到了一起,帮忙“凑人数”。

剧集中,山木的剧组正在拍摄一部清宫剧,事实上这同样是创作团队的小巧思,“这样能和现代戏有反差,而且清宫戏中会有一些宫斗的内容,或者太医的人设,都不用我们说明,观众就直接能串联到其他作品中。



回到《爱很美味》的拍摄中,剧组同样发生过群演不够的情况,沈洋笑道,“那时候我们把自己在成都的朋友都拉来了。”

即便有各种状况出现,整个创作过程对于每个制作人员而言都是愉悦的。只是在剧集拍摄到后期时,最后两集的剧本依旧难产。

越到后面,三位女主的情感线和动机越明朗,每个人都有一个阶段性的结果,“我们不能还是和前面一样嬉笑怒骂,该有一些价值拔高了。”其实在沈洋的构想里,剧集前19集都是一些好玩的,最后一集再留一个钩子,让观众等到下一季。


可是,现实暂时不能实现他们的这个想法。如今,故事发展到现在,观众都会好奇,《爱很美味》的结局会是个Happy Ending吗?

不是那种完美结局,我觉得生活总是反反复复,旧的烦恼过去,新的烦恼又会来。这是我们的一个生活基调,想讲普通人的生活。”在通过这些事件之后,三个女生都会实现自己的成长,对于事情的看待也更加成熟,更自信,更乐观。


至于最后主角们的情感选择,“不会那么绝对。

从预告来看,剧集最后是一场婚礼,其实从创作初期来看,团队就希望结尾是女生穿婚纱的戏码,“但写到最后,大家不希望只是一场婚礼,所以在那场戏上,我们还是做了一些‘手脚’。”


定剪的最后一集将近1个小时,对于创作者而言,这是目前最满意的结果。

“如果下一季还能再拍的话,故事会怎么样呢?”

还是会以这三位女生为重点,想讲述她们的生活故事。可能会有新的男性角色进来,也可能维持现状。”当然,这一切都还只是构想,团队还是想把更多目光放在当下的故事里。

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    标签: 爱很美味  夏梦  张挺  剧本  演员  陈正道  
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