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这条老街登上跨年晚会 底蕴深厚美食多

已经数不清去了多少次临海了,而每次到临海,紫阳街是我必去的地方。

临海自唐代之后一直是台州府治所所在地,千年台州府城,为这座小城留下了丰富的古建筑和人文古迹,漫步紫阳街,一眼千年,惊艳了时光,这里曾平凡过、平静过,如今更是一派繁华的景象。


相信很多人都知道了这里,“启航2022”央视总台跨年晚会让这里再也藏不住了。

之前到临海紫阳街游玩,基本都是冲着这里的历史人文古迹而来,而忽略了其烟火气息,如今的紫阳街在保留其古色古香底蕴的基础上,文创店、非遗店及网红美食小吃店越来越吸引人,传统文化与时尚潮流的结合,将临海这座千年古城及新市新貌展现的淋漓尽致。



紫阳街是中国历史文化名街,全长约1080米,是台州府城文化旅游区的重要组成部分。第一次来紫阳街时,就觉着这里潜力巨大,不仅仅是因为它悠久的历史、深厚的文化底蕴,那淳朴的风情与极具烟火气息的街巷才是其吸引游客的所在。


墙壁上悬挂着的旧时紫阳街的面貌,如今再看这条老街,你发现了什么?老街的底蕴犹存,现代风貌的主题景观也越来越丰富了。

对于老街而言,若是一成不变或许总是默默无闻的存在,毕竟已经不能满足现代游客的需求了,细数国内最热门的历史街区,不难发现,美食小吃、文创品、网红打卡点等已是老街的流量支撑,而在紫阳街,特色的美食小吃绝对是最诱人的。



每次到紫阳街都会看到眼前这番景象,一家店铺前排着长长的队伍,几乎每时每刻都是如此,我也会加入到队伍的行列,是什么让我们如此疯狂,其实只为吃上临海最具特色的糕点小吃“海苔饼”。


海苔饼,顾名思义就是面粉中间包裹着海苔制作而成的饼,烤制成的海苔饼色泽金黄,吃起来外酥里嫩,那飘香的海苔味确实十分诱人,走在这条街上都可以闻到香味,价格也不贵,1.5元一个,买上几个边走边吃,嘴里是海苔味,吃在心里的确实临海的回忆。



蛋清羊尾是临海列入《中国菜谱》的传统特色名点,又叫蛋白夹沙,其食材有鸡蛋清、熟猪油、豆沙、白糖、淀粉和糯米粉等,纯手工制作,而且一定要现做现吃,吃起来口感绵软香甜且油而不腻,无论是街头小吃店还是饭店,都可以吃到蛋清羊尾。


王阿姨梅花糕不仅好吃,人也超级好!

到紫阳街时已是傍晚,吃过晚饭在街上溜达消食,被眼前的梅花糕所吸引,拿起相机拍了几张,没想到王阿姨竟然热情的邀请我品尝她做的梅花糕,还别说,与南京的梅花糕相比,感觉这里的更纯正。


梅花糕形似梅花,又似冰激凌,味道香甜,吃起来甜而不腻,冬日里的温暖就是这般简单,一个小小的梅花糕既暖心又暖胃。


来到临海,当地传统风味小吃“麦虾”那一定要吃的。在旧时,麦虾是临海穷苦人家的主食,主要原料是面粉、鸡蛋、白萝卜丝、牛肉丝、香菇等,麦虾麦虾是真的带虾哦,当然也有牛肉的,冬日吃上一碗热乎乎的麦虾,浑身暖暖的,内心也是十分温暖。

临海不止是千年古城,也是一座有温度的城市。


老街上自然少不了非遗,这里的非遗店铺有临海剪纸、糖画、吹糖人、泥塑、永利木杆秤制作技艺、草编扇等传统非遗,相信不少非遗都是大家童年时的美好回忆,在这里似乎也找寻到了一丝淡淡的乡愁,恍若回到了故乡。



除此之外,紫阳街上的特色小吃还非常多,比如蛋清羊尾拿铁、乌饭麻糍、羊脚蹄、麦饼等,温暖着每一个来紫阳街的人。

而这里的人文古迹也不容忽视,对于生活在南京的我来说,到临海也有着一样的感受,古城与新市交相辉映,让这座城市绽放出了迷人的色彩。


1922年,朱自清只身一人来到临海教书,在这里待过较长的时间,即便是后来去了北京,对这里仍是十分怀念,称道:“我对于台州,永远不能忘记,我不忘台州的山水,台州的紫藤花,台州的春日。”其著名的散文《匆匆》就是在临海教书期间所创作。


如今在紫阳街,为了纪念朱自清先生而建造了“朱自清纪念馆”,纪念馆虽小却格外精致、古色古香,在二层还布置了一间教室,静下心来坐下,口中不自觉的默念起《匆匆》,而临海就是朱自清先生匆匆一生中匆匆走过的一站。



如今,夜色下的紫阳街,不再是行人匆匆的景象,而是慢悠悠、十分悠闲地逛着这条老街,品味着其散发着的独特人文气息。


站在老街上,回首临海这座千年古城,如今的新城新貌再也不是当初朱自清先生来时的模样了,华灯初上的热闹景象让人流连忘返,这才对得起“台州府城”赫赫的名声。


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