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节约让餐饮更健康让餐桌更美丽

甘肃餐饮业品牌形象工程(387)

节约,让餐饮更健康,让餐桌更美丽

甘肃省陇菜协会坚决贯彻落实“甘肃省商务厅’关于采取切实有效措施制止餐饮浪费行为’的通知精神”,通过会长办公会学习,举办全员培训班.张贴宣传海报,向订餐客人宣传等行之有效的措施效果明显。

近日各家餐饮宴席高峰,也是贯彻落实“节约”的最佳时机。敦煌盛宴坚持从我做起、从现在做起、从采购做起、从加工制作做起、从点菜定席做起、从打包做起,,从客人的点菜心理上看,大多数客人怕点得少,让请来的客人不够吃没面子,,作为餐饮企业站在客人的角度思考问题,告诉客人酒店的菜量;用餐中注意观察,客人反映若菜确实不够及时补点上桌,餐饮企业要与客人共同筑起,“制止餐饮浪费行为”防火墙!让“光盘行动”成为美德,让客人放心消费,轻松消费,愉快买单!

标签: 图说社会  
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